海洋系　活動の記録

わかめ養殖枠準備

１　期　　日　　令和6年11月1日(金)

２　場　　所　　本校　ピロティ

３　参加生徒　　海洋科学コース・海洋総合コース２年生（30名）

４　概　　要

わかめ養殖で使用する養殖枠（養殖用ロープ）を校内で広げて、整備を行いました。
これまでのロープワークで習った結び方を実践することができました。

魚類の外部・内部形態

１　期　　日　　令和6年10月29日(火)

２　場　　所　　本校　海洋環境実習室

３　参加生徒　　海洋科学類１年生（10名）

４　概　　要

　魚類（標準和名：イボダイ、学名：Psenopsis anomala、地方名：ボウゼ）の内部形態の観察を行いました。
　また、顕微鏡を用いて、アジとイボダイのウロコの形状の観察も行いました。

沿岸航海（神戸）実習　

１　期　　日　　令和6年10月16日(水)

２　場　　所　　神戸港（兵庫県神戸市中央区　中突堤）

３　参加生徒　　海洋科学コース３年生（10名）

４　概　　要

　実習船「阿州丸」で神戸港までの沿岸航海を実施しました。事前に実習で作成した航海計画に沿って航海を行い、航海中には、気象・海象の観測、操船、クロスベアリングによる船位の作図を実施しました。
　神戸港周辺では、潜水艦や帆船の日本丸に出会いました。

実習船「阿州丸」中学生体験航海の参加者募集!!

実習船「阿州丸」の体験航海を次のとおり実施します。
海洋科学類及び海洋技術類への進学を希望している中学生のみなさんは、ぜひ参加してください。

１　日　　時　　令和6年12月8日(日)　9:00～12:00

２　場　　所　　マリンピア沖洲

３　実施内容

　マリンピアから徳島・小松島港外まで航海し、安全な場所で、海洋観測（透明度・塩分濃度・pH等）、プランクトンの採取等を行います。

４　日　　程
　１便　09:00　集合　09:00　出港 ～ 海洋観測 ～ 10:00 帰港・コース紹介等　10:30　解散
　２便　09:30　集合・コース紹介等　10:00　出港 ～ 海洋観測 ～ 11:00 帰港・解散
　３便　10:30　集合・コース紹介等　11:00　出港 ～ 海洋観測 ～ 12:00 帰港・解散
　※各便とも定員は12名（中学生＋引率・保護者等）

６　申込方法
　次のQRコードまたはURLからお申し込みください。
　12月3日(火)　17:00締め切り
　※　申込みが完了した場合には、申込内容確認メールが届きます。
　　　届かない場合は申込みが完了していませんので、フィルタリングの設定等をご確認ください。

体験航海URLはこのリンクをクリックしてください。

７　その他

• お申込みの際いただきます個人情報は本件以外に使用することはありません。航行中に写真を撮影しますが、撮影した写真は本校の広報活動、ホームページ等に使用することがありますので、御了承のうえ、お申し込みください。
• 体験航海乗船中に起こった傷病や紛失等に際し、本校は応急処置を除いて一切の責任を負いませんので、同意のうえ参加申込書に必要事項を御記入ください。
• 駐車場は用意していませんので、公共交通機関または公営駐車場を御利用ください。
• 服装は動きやすく、暖かい服装でお越しください。
• 荒天時は、中止または停泊実習を実施します。（晴れていても風が強ければ停泊実習になる場合があります。）中止の場合には、申込フォームに御記入いただいたメールアドレスに連絡します。

　乗船時間等は12月5日(木)までにメールにてお知らせいたします。
　希望者が定員を上回った場合は、先着順とさせていただきます。

伊島航海

１　期　　日　　令和6年10月15日(火)

２　場　　所　　伊島漁港（徳島県阿南市伊島町）

３　参加生徒　　海洋科学類・海洋技術類１年生（30名）

４　概　　要

　実習船「阿州丸」で伊島への航海実習を実施しました。伊島では港内の生物調査を実施しました。

※伊島漁協をはじめ、伊島のみなさまありがとうございました。

魚粉の成分分析

１　期　　日　　令和6年10月9日(水)

２　場　　所　　徳島県立農林水産総合技術支援センター　水産研究課（美波庁舎）

３　参加生徒　　海洋科学コース３年生（10名）

４　概　　要

　徳島県立農林水産総合技術支援センター水産研究課（美波庁舎）を訪問し、海洋科学コース３年生が作ったアカエイを材料とした魚粉の成分分析を行いました。研究員の方の指導を受けながら、ケルダール法によるタンパク質の分析、ソックスレー抽出法による脂質の分析、直接灰化法による水分と灰分の分析を行いました。

魚類の外部形態

１　期　日　　令和6年10月8日(火)

２　場　所　　本校　生物化学実習室

３　参加者　　海洋科学類１年生（10名）

４　概　要

　魚類（標準和名：イボダイ、学名：Psenopsis anomala、地方名：ボウゼ）の外部形態の観察を行いました。まず、はじめにノギスを使って各部の寸法を測定しました。その後、測定した寸法をもとにスケッチを行いました。

実習船「阿州丸」速力試験の実験

１　期　日　　令和6年9月20日(金)

２　場　所　　小松島港沖

３　参加者　　海洋科学コース２年生（10名）

４　概　要

　実習船「阿州丸」で速力試験を実施しました。この実験は「流木試験」とも呼ばれ、船首から目印となるものを流し、船首から船尾まで、その目印が流れるのにかかった時間から船速を求める実験です。

プランクトンの観察

１　期　日　　令和6年9月17日(火)

２　場　所　　本校　生物化学実習室

３　参加者　　海洋科学類１年生（10名）

４　概　要

先週の実習で採集したプランクトンの観察を行いました。
顕微鏡とプランクトン図鑑をにらめっこしながら、和名と学名を検索します。

海洋観測・水圧の実験

１　期　日　　令和６年9月10日(火)

２　場　所　　鳴門海峡

３　参加者　　海洋科学類・海洋技術類１年生（29名）

４　概　要

　鳴門海峡南側の水深100m以上の海域で、水圧の実験と海洋観測を実施しました。
　水圧の実験では、発泡スチロール容器、ペットボトル（中身あり蓋つき、中身なし蓋つき、中身なし蓋なし）、缶飲料（中身あり蓋つき、中身なし蓋つき）、ピン球、発泡スチロール球を沈めてその変化を観察しました。
　また、CTD（Conductivity Temperature Depth Profiler）を一緒に沈めて、各水深ごとの塩分、水温を測定しました。

※　CTD（Conductivity Temperature Depth Profiler）とは
　　海水の塩分、水温、圧力（深度）を計測するセンサーで構成された観測装置

↑中身あり蓋つき　　↑中身なし蓋つき

↑沈める前　　　　　　　↑沈めた後

CTDの測定結果のグラフ（縦軸：水深　横軸：水温・塩分）

CTDの測定結果から水深128mまで沈んでいたことがわかりました。

水生生物調査実習

１　期　日　　令和６年9月11日(水)

２　場　所　　海部郡美波町　日和佐川

３　参加者　　海洋科学コース３年生（10名）

４　概　要

　日和佐川にて水生生物調査を実施しました。この調査は、サワガニ、カワゲラ類等の川の水に住む生きもの（指標生物）が生息しているかどうかで水質を判定する調査です。
　調査結果は環境省に報告し、全国水生生物調査の結果として公表されます。

志和岐港内でのスノーケリングによる生物調査

１　期　日　　令和６年9月6日(金)

２　場　所　　海部郡美波町　志和岐港内

３　参加者　　海洋科学コース２年生（10名）

４　概　要

　志和岐港内にてスノーケリングの実習を実施しました。浅いところでスノーケリングの練習を行ってから、生物の調査を行いました。ツノダシ、チョウチョウウオ、キュウセンベラ、キタマクラ、スズメダイ、ボラ、アオリイカ、ナマコ、ムラサキウニ、ガンガゼ等の生物を観察することができました。
※この調査は、ユネスコスクール活動の１つです。

志和岐港内の海藻調査

１　期　日　　令和６年9月4日(水)

２　場　所　　海部郡美波町　志和岐港内

３　参加者　　海洋科学コース３年生（10名）

４　概　要

　スノーケリングによる志和岐港内の藻場の調査を行いました。６月の調査時には海藻がたくさん生えていましたが、今回は台風通過後だったこともあったのか、かなり少なくなっていました。
　また、志和岐港の遊休施設を活用している「株式会社澄海」の「サバ陸上養殖」を見学させていただきました。

実習船「阿州丸」中学生体験航海

１　日　時　　令和６年8月25日(日)　09:00～11:00

２　会　場　　マリンピア沖洲、徳島港沖

３　参加者　　中学生及びその保護者（11名）

４　概　要

　実習船「阿州丸」に乗船して、阿州丸の概要について説明を聞き、海洋実習（操船・ｐH測定・DO測定・透明度測定・プランクトン採集）を体験しました。また、帰港後は徳島県内航海運組合青年部のみなさんから船乗りという仕事についてお話を聞きました。

　次回は、12月を予定しています。

※　徳島県内航海運組合青年部のみなさん、ご協力ありがとうございました。

全国水産・海洋高等学校産業教育意見・体験発表会　最優秀賞受賞！！！

日　時　　令和6年8月6日(火)
場　所　　ホテルライフォート札幌（北海道札幌市）
参加者　　海洋科学コース３年　淀 優星さん

概　要

　６月に行われた四国大会で最優秀賞を受賞した淀さんが、全国大会に参加してきました。
　全国の各ブロックで最優秀賞を受賞した人ばかりが集まる今大会は、ハイレベルな戦いとなりましたが、その中でも最優秀賞を受賞することができました！
　これは本校開校以来、初の全国制覇となります！！

　淀さんは、10月に栃木県で行われる「第34回全国産業教育フェア栃木大会　さんフェアとちぎ2024」に参加し、もう一度全国の舞台で発表することとなります。

実習船「阿州丸」中学生体験航海の参加者募集!!

実習船「阿州丸」の体験航海を次のとおり実施します。
海洋科学類及び海洋技術類への進学を希望している中学生のみなさんは、ぜひ参加してください。

１　日　　時　　令和6年8月25日(日)　9:00～11:00

２　場　　所　　マリンピア沖洲

３　実施内容

　マリンピアから徳島・小松島港外まで航海し、安全な場所で、海洋観測（透明度・塩分濃度・pH等）、プランクトンの採取等を行います。

４　日　　程
　１便　09:00　集合　09:00　出港 ～ 海洋観測 ～ 10:00 帰港・コース紹介等　10:30　解散
　２便　09:30　集合・コース紹介等　10:00　出港 ～ 海洋観測 ～ 11:00 帰港　11:00　解散
　※各便とも定員は12名（中学生＋引率・保護者等）

５　費　　用　保険代200円（当日集金させていただきます。）

６　その他

• お申込みの際いただきます個人情報は本件以外に使用することはありません。航行中に写真を撮影しますが、撮影した写真は本校の広報活動、ホームページ等に使用することがありますので、御了承のうえ、お申込みください。
• 体験航海乗船中に起こった傷病や紛失等に際し、本校は応急処置を除いて一切の責任を負いませんので、同意のうえ参加申込書に必要事項を御記入ください。
• 駐車場は用意していませんので、公共交通機関または公営駐車場を御利用ください。
• 服装は動きやすく、涼しい服装でお越しください。
• 荒天時は、中止または停泊実習を実施します。（晴れていても風が強ければ停泊実習になる場合があります。）中止の場合には、申込書に御記入いただいた電話番号に連絡します。
• 体験航海参加申込書を本校ホームページよりダウンロードし、必要事項を記入して、メール送信、ファクシミリ送信、郵送のいずれかの方法で8月19日(月)までにお申し込みください。

　　　・実施要項　　　　　R0608_中学生体験航海実施要項.pdf
　　　・申込書（ＰＤＦ）　R06中学生体験航海申込書.pdf
　　　・申込書（ワード）　R06中学生体験航海申込書.doc

〒770-0006　徳島市北矢三町二丁目１番１号　徳島県立徳島科学技術高等学校
　電話　088-631-4185　ファクシミリ　088-631-1110　　担当　松平　
　メール　matsuhira_ryousuke_1＠mt.tokushima-ec.ed.jp　※＠を半角にしてください。

　乗船時間等は8月21日(水)までにメールにてお知らせいたします。
　希望者が定員を上回った場合は、先着順とさせていただきます。

水泳実習

１　日　時　　令和６年7月22日(月)～23日(火)　1泊2日

２　会　場　　日和佐マリンキャンパス、大浜海岸

３　参加者　　海洋科学類・海洋技術類１年生（30名）

４　概　要

7月22日(月)

　学校から日和佐マリンキャンパスへ移動し、海上保安庁の方の出前授業を受けました。

　午後からは、大浜海岸で水泳の予定でしたが、「雷」が近づいてきたため、水浴びだけで中止となりました。

7月23日(火)

　2日目は朝から快晴で、絶好の水泳実習日和となりました。
　こまめに水分を補給しながら、1回目:5分、2回目:15分、3回目:30分間の水泳を実施しました。

※　御協力いただいた関係機関の皆様、ありがとうございました。

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スノーケリング実習

１　日　時　　令和６年６月19日（水）・26日（水）
２　会　場　　むつみスイミング　飛込プール
３　参加者　　海洋科学コース3年生（10名）
４　概　要

　むつみスイミングの飛込プールをお借りして、スノーケリング実習を実施しました。
　１年次：水泳実習→２年次：スノーケリングの基礎→３年次：スノーケリングの習熟の順で、段階的に技術を身に着けてきました。1年生でヘルパーがないと泳げなかった生徒も、ヘルパーなしで泳げるようになっています。

海洋観測・方位測定・カッター実習 

１　日　時　　令和６年６月4日（火）
２　会　場　　マリンピア沖洲
３　参加者　　海洋科学類・海洋技術類　１年生（30名）
４　概　要
　阿州丸での海洋観測・方位測定実習とカッター漕艇実習をローテーションで実施しました。

産業教育意見体験発表会四国地区大会で最優秀賞受賞！！

１　日　時　　令和６年６月13日（木）

２　会　場　　香川県立多度津高等学校

３　参加者　　本校海洋系２コースの代表１名

４　概　要

　令和６年度　全国水産海洋高等学校産業教育生徒意見・体験発表会四国地区大会に海洋科学コースの生徒（３年生）が本校代表として参加しました。

　「くシャークないシュモくんボール開発から学んだこと」と題して、これまで取り組んできたことやそこから得た学び、今後の目標について堂々と発表することができました。

　最優秀賞という素晴らしい結果を得ることができ、８月に札幌で行われる全国大会に出場することができます！全国大会でも入賞できるように頑張ってきますので、応援をお願いします！！

志和岐港内の生物調査

１　日　時　　令和６年６月5日（水）
２　場　所　　徳島県海部郡美波町志和岐
３　参加者　　海洋科学コース3年生（10名）
４　概　要

　志和岐港内に生息する生物の調査を行いました。昨年までは、海藻が少なかったのですが、今年は水中ドローンが進めないくらいの海藻が繁茂していました。
　また、「アオウミウシ」や「カギノテクラゲ」の可愛さに癒されました。

ウミガメ水槽の掃除＆大浜ビーチコーミング実習

１　日　時　　令和６年６月７日（金）

２　場　所　　日和佐うみがめ博物館カレッタ、日和佐大浜海岸

３　対　象　　海洋科学類　海洋科学コース　２年（10名）

４　概　要

　本日は、５人ずつの２チームに分かれて、ウミガメ水槽の掃除と大浜ビーチコーミング実習(※)を行いました。改装工事中の日和佐うみがめ博物館にお邪魔させていただき、ウミガメ水槽とウミガメ個体の掃除体験をさせていただきました。大きなウミガメを動かしたり、広い水槽を掃除するのはとても大変で、飼育員さんの苦労を知ることができました。
※ビーチコーミング実習とは、海岸に打ち上がった漂着物を採取(収集)し、観察する実習です。

写真①　水槽のコケや汚れを落とします

写真②　甲羅についた汚れを落とします


写真③　水槽のカメさんに夢中です

写真④　大浜海岸でのビーチコーミングも実施しました。


写真⑤　とっても良い天気でした！

Marine Science English〔Salinity Currents〕へのリンク

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ロープワーク実技試験

１　日　　時　　令和６年５月28日(火)

２　場　　所　　本校　漁業作業実習室

３　参加生徒　　海洋科学類・海洋技術類　１年生　30名

４　概　　要

　これまで練習してきたロープワーク10種類の実技試験を実施しました。
　練習ではできても、いざ試験となると緊張してうまくできない人もいました。
　さらに練習を重ねて、しっかりと技術を身に付けていきたいと思います。
　

わかめ袋詰め実習

１　日　　時　　令和６年５月28日(火)

２　場　　所　　本校　生物化学実習室

３　参加生徒　　海洋科学類・海洋技術類　１年生　30名

４　概　　要

昨年度収穫して、塩蔵、冷凍保存していたわかめを袋詰めしました。

(1) わかめを茎と葉に選別

(2) 葉を80g計量して、袋詰め
 

(3) シーラーを使って密封
 

(4) ラベルを挿入して密封
 

(5) 完成
 

干潟の生物調査

１　日　　時　　令和６年５月17日(金)

２　場　　所　　吉野川河口干潟

３　参加生徒　　海洋科学コース　２年生　10名

４　概　　要

　吉野川河口干潟のコドラート法を用いた生物調査を行いました。
　コドラート法とは、一定の大きさの方形の区画（コドラート）を設定し、その中に存在する生物を調査する方法です。
　今回は、コドラートを設置してデジタルカメラで動画を撮影し、学校に帰ってから動画を見て生物の観察を実施しました。

↓　２分後　↓

※現地で観察した生物は、元の場所へ戻しました。

沿岸航海実習（小豆島）

１　日　　時　　令和６年５月15日(水)

２　場　　所　　香川県小豆郡小豆島町草壁本町

３　参加生徒　　海洋科学コース・海洋総合コース　３年生　28名

４　概　　要

　香川県の小豆島への沿岸航海を実施しました。
　事前の実習で航海計画を立て、当日は計画に沿って航海を進めていきました。
　船内では、船長係、操船係、クロスベアリングによる位置記入、レーダーによる方位の測定、海洋観測をローテーションしながら実習しました。また、往航時には、各コースで取り組んでいる、操縦性能や船体動揺についての実験も実施しました。
　徳島帰港時には、金磯岸壁に「ZHAO SHANG YI DUN（招商伊敦）」という、中国のクルーズ船が停泊していました。

海洋観測実習

１　日　　時　　令和６年５月14日(火)

２　場　　所　　マリンピア沖洲

３　参加生徒　　海洋科学類・海洋技術類　１年生　30名

４　概　　要

　マリンピア沖洲にて、海洋観測実習を実施しました。
　ワークシートに沿って、風向・風速、気圧、水温、気温、透明度、プランクトンネットによる採集について、機器の使用方法や値の読み方等を実習しました。今回は港内係船状態で練習しましたが、次回の実習では沖にでて今日習ったことを実践します。

令和6年台湾東部沖地震の救援金への募金活動の報告

 　令和6年台湾東部沖地震により被災された皆様に、謹んでお見舞い申し上げます。

　本校では、この度の震災において被災された方々への支援を目的とした校内募金活動を、SSH台湾交流班の生徒が発起人となり実施いたしました。活動にあたって、多くの生徒、教職員の皆さんより温かいご厚情とご協力を賜り、厚く御礼申し上げます。

　今回の募金活動について以下のとおりご報告いたします。

 【救援金の募集期間】令和６年4月15日(月)～5月10日(金)

【最終募金額】17,376円

 　お預かりいたしました募金は、全て日本赤十字社に寄附させていただきました。

カッター（端艇）実習

１　日　　時　　令和６年５月14日(火)

２　場　　所　　マリンピア沖洲

３　参加生徒　　海洋科学類・海洋技術類　１年生　30名

４　概　　要

　最高のお天気と涼しいそよ風が吹く中、カッター（端艇）実習を実施しました。
　今回は初めてのカッター実習であったため、カッターの各部名称の確認を行い、その後、係船した状態で順番に漕ぎ方を練習しました。

中国四国地区　生物系三学会合同大会に参加！

１　日　　時　　令和６年５月11日(土)･12日(日)

２　場　　所　　岡山大学　津島キャンパス

３　参加生徒　　海洋科学類　海洋科学コース　３年生　５名

４　概　　要

　中国四国地区　生物系三学会合同大会の高校生ポスター発表にて、「メキシコサラマンダーの最適な飼育環境の調査」について発表してきました。大学生や大学院生、研究者の方から「おもしろい！」と言っていただき、フィードバックもたくさんいただきました。

　２日目は、研究者の方の口頭発表を聴講後、メキシコサラマンダーを実験生物として研究している佐藤教授の研究室を見学させていただきました。

　突然の訪問にもかかわらず、丁寧に対応していただいた研究室のみなさん、ありがとうございました！

普通救命講習

１　日　　時　　令和6年5月7日(火)　13:00～15:00

２　場　　所　　本校　新多目的室

３　参加生徒　　海洋科学類・海洋技術類　３年生　30名

４　概　　要
　　徳島市消防局より講師の先生にお越しいただき、普通救命講習を実施しました。

水産食品加工施設見学

１　日　　時　　令和6年5月1日(水)　10:00～11:30

２　場　　所　　株式会社　澄海　志和岐加工場
　　　　　　　　（徳島県海部郡美波町志和岐）　

３　参加生徒　　海洋科学コース　２年生　10名

４　概　　要

　徳島県美波町志和岐の遊休水産施設を改築し、水産加工場を開設、そこで、地域の漁業者が水揚げした魚を様々な形態に加工、味付け、冷凍を行っている、「株式会社　澄海」を訪問しました。
　代表取締役の谷口様から、水産加工場の施設や作っている製品について説明していただきました。また、訪問の少し前まで屋外の水槽で行われていた、サツキマスの陸上養殖についてもお話を聞くことができました。

　食品加工施設見学後は、潮が良く引いていたので、近くの磯の生物を観察しました。

☆谷口様をはじめ、株式会社澄海の皆様には、お忙しいところ、貴重な機会を与えていただき、ありがとうございました。

ウーパールーパー飼育の引継ぎ会

１　日　　時　　令和６年５月７日（火）7:55～8:25

２　場　　所　　海洋環境実習室

３　参加生徒　　海洋科学類　海洋科学コース　２年生　10名

　　　　　　　　海洋科学類　　　　　　　　　１年生　10名

４　概　　要

　海洋科学類では、１年生で履修する「海洋生物」の授業の一環として、生物の長期飼育実習を行っています。昨年度は、2022年11月にマリンリサーチクラブが繁殖に成功したウーパールーパーを２人もしくは３人１組で飼育しました。
　今年度は、その個体を１年生が引き継ぎ、飼育していくようになります。また、２年生はアドバイザーとして、１年生が困ったときに手助けをします。
　１年生のみなさん、来年の１年生に引き継ぐまで、しっかりと飼育をお願いします！！

写真①　２年生が班別で１年生に引継事項を伝達

写真②　餌やりや水替えの方法について口頭でレクチャー

写真③　１年生が実際に水替えを体験

写真④　先輩のようすを真剣に見ています

養殖用飼料についての調査

１　日　　時　　令和6年5月1日(水)　11:30～13:00

２　場　　所　　山仁産業有限会社（徳島県鳴門市北灘町）　

３　参加生徒　　海洋科学コース　３年生　10名

４　概　　要

　海洋科学コースの３年生では、今年度の課題研究のテーマとして養殖用飼料の研究を考えています。そこで、実際に養殖現場を訪問して、養殖用飼料の現状と課題、さらにどのようなニーズがあるのかを調査しました。
　インタビューでは、養殖用飼料のことだけでなく、SDGs、漁業者の高齢化など、さまざまなお話を聞くことができ、とても勉強になりました。「今の漁師はこんなこと（６次産業化）もせんとやっていけんのよ」という言葉がとても印象に残りました。

(1) 養殖用飼料についてのインタビュー
　

(2) 併設されている食品加工の現場も見学
　

※お忙しい中、長時間にわたり私たちのインタビューに対応していただいた、松下様をはじめ、山仁産業有限会社のみなさまに感謝申し上げます。

HACCP対応水産食品工場見学

１　日　　時　　令和6年5月1日(水)　09:50～10:30

２　場　　所　　津久司蒲鉾有限会社（徳島県小松島市）　

３　参加生徒　　海洋科学コース　３年生　10名

４　概　　要

　授業で学習したHACCP（ハサップ）に対応した水産食品工場の見学を実施しました。
　普段からよく食べている徳島のソウルフードである「フィッシュカツ」が原料からどのような工程を経て製品になるのかを見学することができました。また、事前に準備していた質問事項について、現場の方からお話を伺うことができ、とても勉強になりました。

〇　HACCP（ハサップ）とは
　食品等事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因（ハザード）を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法です。

(1) マスク、衛生帽を着用し、エアシャワーを浴びて工場内へ
　

(2) 原材料の保管場所を見学
　

(3) すり身からフィッシュカツを製造する装置を見学
　

(4) 従業員の方にインタビュー
　

(5) 見学後に会社前で集合写真を撮影
　

(5) お土産にいただいたフィッシュカツ

　　アツアツ揚げたてのフィッシュカツは最高でした！！
　

※お忙しい中、私たちの工場見学を受け入れていただきありがとうございました。
　また、とても丁寧に私たちの質問に答えていただきました、津久司蒲鉾有限会社のみなさまに感謝申し上げます。

沿岸航海〔和歌山県　友ヶ島〕実習

１　日　　時　　令和6年4月26日(金)

２　場　　所　　マリンピア沖洲 ～ 友ヶ島（和歌山県和歌山市）

３　参加生徒　　海洋科学コース・海洋総合コース　２年生　30名

４　概　　要

和歌山県の友ヶ島への沿岸航海実習を実施しました。
航海中は、操船実習や気象観測実習を実施し、友ヶ島では事前に立てた計画に沿って島内を散策しました。

〇途中で海上航行中の潜水艦に出会いました。

実習船「阿州丸」体験航海

１　日　　時　　令和6年4月23日(火)

２　場　　所　　マリンピア沖洲　～　鳴門海峡

３　参加生徒　　海洋科学類・海洋技術類　１年生　30名

４　概　　要

　あいにくの小雨でしたが、実習船「阿州丸」でマリンピア沖洲から鳴門海峡までの体験航海を実施しました。
　鳴門海峡では、渦潮を観察しました。大潮の時期ということもあり、大きな渦を観察することができました。
　また、鳴門海峡大橋の北側ではイルカに遭遇しました。船酔いする人もほとんどなく、最高の体験航海となりました。

実習船「阿州丸」見学

１　日　　時　　令和６年４月16日(火)

２　場　　所　　マリンピア沖洲

３　参加生徒　　海洋科学類・海洋技術類　１年生　30名

４　概　　要

　海洋科学類・海洋技術類の初めての実習を実施しました。
　今回の実習では、整列・点呼の練習、操舵室の航海計器・船体各部の名称・機関室の機器等の説明を聞き、ワークシートにまとめました。
　次週は、お天気が良ければ鳴門海峡への体験航海を実施する予定です。

燃料消費量実験

１　日　　時　　令和６年４月12日(金) 12:30～14:30

２　場　　所　　徳島港沖

３　参加生徒　　海洋科学コース　2年生(10名)

４　概　　要

　実習船「阿州丸」の燃料消費量の実験を行いました。
　船長係、速力・主機回転数・燃料消費量の測定係、操船係、記録係をローテーションしながら、全員で協力して実験を行いました。
　次週の実習で実験結果をまとめて考察します。

阿州丸上架整備

１　日　　時　　令和６年３月25日(月)～28日(木)

２　概　　要

阿州丸の上架整備を実施しました。

(1) 上架した阿州丸



(2) 船首から見た船底の様子

(3) 船尾の様子

(4) 舵上面の保護亜鉛の様子



(5) 船底清掃、塗装完了後の様子

(6) スラスター

(7) 新替えした保護亜鉛



(8) 取り外した保護亜鉛
　上の写真の保護亜鉛が電蝕により半年でこのようになります。



(9) プロペラシャフトの保護亜鉛

(10) きれいになった舵とプロペラ

令和６年度日本水産学会春季大会に参加！

１　日　　時　　令和６年３月28日（木）～29日（金）

２　場　　所　　東京海洋大学

３　参加生徒　　海洋科学コース　新３年生　２名

４　概　要

　上記の日程で、令和６年度日本水産学会春季大会に参加してきました。

　１日目は、大学生、大学教授、企業研究者、水産試験場職員などの研究成果発表を聴きました。高校生にとって難しい内容もありましたが、授業や実習で習ったこととリンクさせながら聴くことで大部分を理解することができました。また、大学や企業の研究者による発表を拝聴することで、「わかりやすい発表」がどのようなものかを学ぶことができました。

　２日目は、高校生ポスター発表にてこれまで研究してきた「アオリイカ産卵礁の開発」についてポスター発表を行いました。高校生だけでなく、研究者の方にも発表を聴いていただき、たくさんの有益なフィードバックをいただきました。いただいたフィードバックを活かしながらこれからの課題研究も発展させていきたいと思います。

実習船「阿州丸」ゴム弾性継手交換

１　日　　時　　令和６年３月４日(月)～５日(火)

２　場　　所　　マリンピア沖洲

３　概　　要

　実習船「阿州丸」のゴム弾性継手の交換工事を実施しました。
　ゴム弾性継手とは、プロペラを回すエンジンとプロペラにつながっている減速機を接続するための部品で、衝撃や振動を緩和してくれる働きがあります。安全に実習を行うため、15年間の使用で経年劣化が進み、ひび割れ等も見られたため交換しました。

　写真１：継手部分のカバーを外したところ

　　
　　　写真２：古いゴム弾性継手を外していきます。

　　
　　　写真３：新品のゴム弾性継手

　　
　　　写真４：古いゴム弾性継手を外し終わり、主機と減速機の面間距離を測定しています。

　　
　　　写真５：新しいゴム弾性継手を取り付けています。

　　
　　　写真６：適切に取り付けられているか、クランクデフレクションを計測して確認します。

養殖ワカメ袋詰め実習（海洋科学コース１年）

１　日　　時　　令和6年2月27日(火)

２　場　　所　　本校　生物化学実習室

３　参加生徒　　海洋科学類１年生 10名

４　概　　要

　塩蔵して冷凍保存していたワカメの袋詰め実習を行いました。
　塩蔵ワカメを１枚ずつ茎と葉に分けて、80g秤量し、袋に詰め、シーラーで封をしました。
　完成した袋詰め塩蔵ワカメはイベント等で配布する予定です。

養殖ワカメ収穫実習（海洋科学コース１年）

１　日　　時　　令和6年2月20日(火)

２　場　　所　　鳴門市里浦町沖

３　参加生徒　　海洋科学類１年生　10名

４　概　　要

　２年生に引き続き、１年生もワカメの収穫実習を実施しました。
　収穫したワカメの一部は湯通しして、塩をまぶして塩蔵しました。

　海洋総合コース2年生を中心とした研究班が、「オニテナガエビ」の養殖に成功しました。令和6年2月18日の読売新聞に加えて、徳島新聞にも掲載されました。


令和6年3月3日 徳島新聞から抜粋（一部レイアウトを加工しています。）

　海洋総合コース2年生を中心とした研究班が、「オニテナガエビ」の養殖に成功しました。生徒達は、手作りの装置で稚エビ(エビの赤ちゃん)の陸上養殖による生産に成功しました。生徒達は、平日及び休日も餌を与え、水槽の水質管理を徹底してきました。今後は、誰でも手軽に養殖ができるように研究を進めていきます。


令和6年2月18日 読売新聞朝刊から抜粋

養殖ワカメ収穫実習

１　日　　時　　令和６年２月２日（金）

２　場　　所　　鳴門市里浦町沖

３　参加生徒　　海洋科学コース２年生　10名

４　概　　要

11月末から養殖に取り組んできたワカメの収穫実習を実施しました。
今回は養殖ロープ５本の内，１本分を収穫しました。

エビの解剖実習

１　日　 時　　令和6年1月16日(火）12:30～15:20
２　実施HR　　海洋科学類　１年生（10名）
３　内　容
　「海洋生物」の授業の中で、エビの解剖実験を行いました。外部形態や内部形態を細かく観察した後、エビの生態や食性について仮説を立て、その仮説が正しいかどうかをインターネットを利用して確かめました。　

写真①　スケッチの様子

写真②　観察のようす

写真③　解剖の様子

海洋科学コースの進学準備について
 

　中学生のみなさん保護者の皆様、中学校教員の先生方は「海洋科学コース」と聞いてどんなイメージですか？
・「水産・海洋に関する勉強をする」
・「船に乗る」
などのイメージが多いと思いますが、本コース卒業後の様子についてはあまりイメージがないかもしれません。
 

◎海洋科学コースの進学先
　海洋科学コースでは高校で学んだ「水産・海洋に関する勉強」を、水産系大学等に「進学」することでより深く学ぶことを目標としています。

過去の進学先（ごく一部）は次のとおりです。詳細は進学実績のページを御覧ください。
・４年制大学（国公立）の例（東京海洋大学、鹿児島大学）
・４年制大学校（国立）の例（水産大学校）
・４年制大学（私立）の例（福山大学、東海大学、吉備国際大学、岡山理科大学、倉敷芸術科学大学）
・２年制の海上技術短期大学校（国立）の例（波方海上技術短期大学校、清水海上技術短期大学校）
・２年制の短期大学の例（東洋食品工業短期大学）
 

◎海洋科学コースの進学準備
（１）朝補習
　１年生から３年生秋頃まで、朝補習（7時55分～8時25分の30分間）を実施しています。普通科高校と比べて履修時数の少ない普通教科（国・数・英・理）を中心に、復習や演習を織り交ぜた内容を実施しています。また、水産の内容を勉強する日もあります。
（２）校外模試の受験
　各学年で年に３～５回程度、校外模試を受験しています。これにより、自分の学習定着度を確認することができます。また、模試を受験することで全国レベルで、自分の位置を把握することができます。
（３）放課後補習
　３年生の夏頃から始まります。受験に向けて追い込みをかけるための補習です。また、総合型選抜や学校推薦型選抜にて合格後は、大学進学後に必要な普通教科の基礎を固めます。
 

水産・海洋系の大学進学を希望している中学生のみなさん、海洋科学コースで待っています
模試受験の様子

第2回高校生レシピコンテスト決勝大会出場！！

１　日　　時　　令和６年１月７日（日）

２　場　　所　　東京山手調理師専門学校

３　参加生徒　　海洋科学コース２年生　２名

４　概　　要

　学校法人村川学園　東京山手調理師専門学校が主催の「第2回高校生レシピコンテスト」において、全144チームの応募の中から決勝大会に進む16チームの中に選ばれ、プロの料理人の前での調理審査を経験してきました。　公式HPは、こちら。

　今大会のテーマ食材は、「三陸・常磐の水産物」ということで、本校は松川浦産あおさを使ったおにぎりのレシピを考案しました。

　調理審査とプレゼン審査を受け、プロの料理人からは「食べる側の食べやすさ等を意識して料理をするとよい」とのフィードバックをいただきました。料理って奥が深いな～と学んだ１日になりました。

写真①　調理審査の様子１

写真②　調理審査の様子２

写真③　プレゼン審査の様子

写真④　完成品

写真⑤　トップシェフの方々と集合写真

 　※学校法人村川学園　東京山手調理師専門学校のみなさま、貴重な経験をさせていただきありがとうございました。

養殖ワカメのサンプリング（1月5日）

１　期　　日　　令和6年1月5日(金)　10:00～11:30

２　場　　所　　鳴門市里浦町沖

３　内　　容

鳴門市里浦町沖で養殖しているワカメの食害調査用カメラを回収しました。
前回のサンプリングから順調に生長していました。

養殖ワカメのサンプリング（12月27日）

１　期　　日　　令和5年12月27日(水)　10:00～11:30

２　場　　所　　鳴門市里浦町沖

３　内　　容　　鳴門市里浦町沖で養殖しているワカメのサンプリングを実施しました。

中学生体験航海

１　期　　日　　令和5年12月17日(日)　

２　場　　所　　マリンピア沖洲

３　参  加  者　　中学生希望者及びその保護者　15名

４　内　　容

　今回の体験航海は、強風のため岸壁での停泊実習を実施しました。
　沖に出ての操船等は体験できませんでしたが、浮桟橋に停泊した「阿州丸」で、実習船の概要説明、機関室でエンジン始動体験、透明度の測定、pH･DO(溶存酸素量)の測定を体験しました。
　その後、マリンホールに移動して、徳島県内航海運組合青年部の方から、船の仕事についてクイズに答えながら学びました。

※参加していただいた中学生及び保護者の皆様、ご協力いただいた徳島県内航海運組合青年部の皆様、ありがとうございました。

「東洋食品工業短期大学」出前授業

１　期　　日　　令和5年12月13日(水)　09:00～12:00

２　場　　所　　本校　海洋環境実習室、操船運用実習室、生物化学実習室

３　参  加  者　　海洋科学類・海洋技術類１年生　30名

４　内　　容

　東洋食品工業短期大学の先生方からさまざまな食品の包装についての出前授業をしていただきました。
　身近なペットボトル飲料、レトルト食品、缶詰、瓶詰などの仕組みや包装方法等について、講義や実験をとおして、分かりやすく教えていただきました。
　また、出前授業後には、本校に新たに導入した巻締機を利用した缶詰実習についての、本校教員の質問にも丁寧にご対応いただき、教員にとってもとても良い研修の機会となりました。

※　東洋食品工業短期大学の先生方、ありがとうございました。

ワカメ種付け実習

１　日　　時　　令和5年11月28日（火）

２　場　　所　　マリンピア沖洲

３　参加生徒　　海洋科学類・海洋技術類　１年生

４　概　　要

　11月24日に2年生の実習で種付けを予定していましたが，荒天のため1年生の実習で実施しました。
　徳島県農林水産総合技術支援センター水産研究課から提供していただいた，ワカメの種糸を3cm程度に切って，養殖ロープに30cm間隔で差し込みました。
　種糸を差し込んだロープは，鳴門市里浦町沖に設置した養殖枠に取り付けて，ワカメ養殖がスタートします。

とくしま高校生 産フェス

１　期　　日　　令和5年11月18日(土)　10:00～15:00

２　場　　所　　イオンモール徳島

３　参  加  者　　海洋科学コース・海洋総合コース２年生　代表4名

４　内　　容

　イオンモール徳島で行われた、「とくしま高校生　産フェス」に参加しました。
　海洋系コースからは、コースや実習紹介のパネル、水中ドローン、水中ドローンで撮影した動画、ロープワーク作品等を展示しました。

水産・海洋高等学校生徒研究発表大会　四国地区大会
　＆　四国地区学校水産クラブ連盟総会

１　期　　日　　令和5年11月16日(木)～17日(金)

２　場　　所　　高知県立高知海洋高等学校（高知県土佐市宇佐町）

３　参  加  者　　海洋科学コース・海洋総合コース３年生代表　６名

４　内　　容

　水産・海洋高等学校生徒研究発表大会の四国地区大会＆四国地区学校水産クラブ連盟総会に、海洋科学コース及び海洋総合コース３年生の代表６名が参加しました。
　本校からは、「アオリイカ産卵礁の開発」と「オニテナガエビ養殖の未来を探る」のテーマで発表しました。
　残念ながら全国大会に進むことはできませんでしたが、他校の発表を聴いたり、他校の生徒と交流することができ、とても楽しい時間を過ごすことができました。

マリンサイエンスシンポジウムへの参加

１　期　　日　　令和5年11月18日(土)  10:00～12:00

２　場　　所　　四国大学

３　参  加  者　　海洋科学コース２年生　７名

４　内　　容

　　令和５年度のマリンサイエンスシンポジウムに参加しました。
　徳島県の水産研究課のみなさんや、県内大学、高専の教授の先生方による発表を聞くだけでなく、発表の機会をいただき、「未利用魚の有効活用～シュモクザメ編～」を発表させていただきました。

　いただいたアドバイスを今後の活動に生かしていこうと思います！

　　　　　　　　　　　　　　　写真①　発表のようす１

　　　　　　　　　　　　　　　写真②　発表のようす２

実習船「阿州丸」中学生体験航海の参加者募集!!

実習船「阿州丸」の体験航海を次のとおり実施します。
海洋科学類及び海洋技術類への進学を希望する中学生のみなさんは，ぜひ参加してください。

１　日　　時　　令和５年12月17日(日)　9:00～11:00

２　場　　所　　マリンピア沖洲

３　実施内容

　マリンピアから徳島・小松島港外まで航海し，安全な場所で，海洋観測（透明度・塩分濃度・pH等），プランクトンの採取等を行います。

４　日　　程
　１便　09:00　集合　09:00　出港 ～ 海洋観測 ～ 10:00 帰港・コース紹介等　10:30　解散
　２便　09:30　集合・コース紹介等　10:00　出港 ～ 海洋観測 ～ 11:00 帰港　11:00　解散
　※各便とも定員は12名（中学生＋引率・保護者等）

５　費　　用　保険代200円（当日集金させていただきます。）

６　その他

• お申込みの際いただきます個人情報は本件以外に使用することはありません。航行中に写真を撮影しますが，撮影した写真は本校の広報活動，ホームページ等に使用することがありますので，御了承のうえ，お申込みください。
• 体験航海乗船中に起こった傷病や紛失等に際し，本校は応急処置を除いて一切の責任を負いませんので，同意のうえ参加申込書に必要事項を御記入ください。
• 駐車場は用意していませんので，公共交通機関または公営駐車場を御利用ください。
• 服装は動きやすく，暖かい服装でお越しください。
• 荒天時は中止します。（晴れていても風が強ければ中止する場合があります。）中止の場合には申込書に御記入いただいた電話番号に連絡します。
• 体験航海参加申込書を本校ホームページよりダウンロードし，必要事項を記入して，メール送信、ファクシミリ送信、郵送のいずれかの方法で12月7日(木)までにお申し込みください。

　　　・実施要項　　　　　R0512_中学生体験航海実施要項.pdf
　　　・申込書（ＰＤＦ）　R05_中学生体験航海：参加申込書.pdf
　　　・申込書（ワード）　R05_中学生体験航海：参加申込書.docx

〒770-0006　徳島市北矢三町二丁目１番１号　徳島県立徳島科学技術高等学校
　電話　088-631-4185　ファクシミリ　088-631-1110　　担当　記本　
　メール　kimoto_takahiro_1＠mt.tokushima-ec.ed.jp　※＠を半角にしてください。

　乗船時間等は12月11日(月)までにメールにてお知らせいたします。
　希望者が定員を上回った場合は，先着順とさせていただきます。

うみがめ博物館「カレッタ」実習

１　期　　日　　令和5年11月10日(金) 　10:00～12:00

２　場　　所　　うみがめ博物館「カレッタ」（徳島県海部郡美波町）

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース２年生

４　内　　容

　　うみがめ博物館「カレッタ」を訪問し、水槽やウミガメの甲羅を清掃しました。

　※　うみがめ博物館「カレッタ」職員の皆様、ありがとうございました。

沿岸（神戸）航海実習

１　期　　日　　令和5年11月8日(水) 　07:00～17:30

２　場　　所　　神戸港（兵庫県神戸市中央区）

３　実施ＨＲ　　海洋科学・海洋総合コース３年生

４　内　　容

　神戸港への沿岸航海実習を実施しました。

　船内では，操船，気象観測，レーダーによる物標の方位測定，クロスベアリングによるチャートワーク，航海計算を実施しました。神戸港内では、曳航される潜水艦を見ることができました。

　神戸港入港後は水族館等を見学しました。

魚類の酸素消費量に関する実験

１　期　　日　　令和5年10月27日(金) 　12:30～15:20

２　実施ＨＲ　　海洋科学コース２年生

３　内　　容

　キンギョとコイを使用し、魚類の酸素消費量についての実験を行いました。どれだけ魚類が酸素を消費しているかを知ることで、魚類を飼育するときの酸素の大切さを知ることができます。実験結果はサイテックハイノートにまとめ、考察をしていきます。今回は、科学英語を学ぶために実験に関係する英語を調べてみることにしています。昨年度使用したサイテックハイノートの教材はこちらから見ることができます。　

★https://tokushima-hst.tokushima-ec.ed.jp/wysiwyg/file/download/15/3739

写真①　DOメーターで測定しているようす

写真②　鰓蓋の開閉数を数えるようす

写真③　結果（データ）

わかめ養殖枠の整備

１　期　　日　　令和5年10月27日(金) 9:00～9:50 　

２　場　　所　　本校　西側駐車場

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース・海洋総合コース2年生、海洋総合コース3年生

４　内　　容

　本校では毎年、里浦漁協のみなさんに協力していただき、わかめ養殖を行っています。本日の実習では、本校西側駐車場にわかめ養殖枠を広げ、海洋系コースの２年生を中心に今年度のわかめ養殖枠の整備・確認を行いました。また、２年生は、海洋総合コースの３年生が行っているわかめ養殖枠に関する実験について、先輩から説明を受けました。３年生の実験も、わかめ養殖もうまくいくことを願っています！

写真①　養殖枠を囲み、大きさを確認するようす

写真②　教員の説明を聞くようす

写真③　３年生が行う実験網のようす

遊漁船体験実習

１　期　　日　　令和5年10月13日(金) 　

２　場　　所　　美波町沖

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース・海洋総合コース　２年生

４　内　　容

美波町沖で遊漁船実習を実施しました。
船頭さんから，仕掛けの作り方や釣り方を教えていただき、日和佐港沖のポイントで釣りました。この日は、大きな「うねり」があり、船酔いする生徒もいましたが、無事に実習を終えることができました。また，帰港後は釣った魚の神経締めについて実演していただきました。

※本実習にご協力いただいた日和佐遊漁船の船頭さん，徳島県南部総合県民局美波庁舎農林水産部さんありがとうございました。

実習船「阿州丸」上架整備

１　期　　日　　令和5年10月上旬 　

２　場　　所　　徳島市内

３　内　　容
　実習船「阿州丸」の上架整備を実施しました。
　今回の整備では、船底清掃、船底塗装、主機・発電機・航海計器等のバッテリーを交換しました。

　　(1) 整備前
　　　

　(2) 整備後

伊島の生物調査

１　期　　日　　令和5年9月26日(火) 　

２　場　　所　　伊島（徳島県阿南市伊島町）

３　実施ＨＲ　　海洋科学類・海洋技術類　１年生

４　内　　容

　伊島港内で、釣獲調査を行いました。
　それぞれに道具を工夫しながら調査を進めることができました。

　　(1) 往復の航海中は、操船、見張り、海洋観測の実習を実施しました。

　　(2) 伊島の近くで海面清掃船「みずき」に出会いました。

 
　　(3) 伊島入港

　　(4) 港内の岸壁で班に分かれて調査を行いました。

　　(5) カサゴが釣れました。 

魚類の内部形態

※この記事の一部に魚の内臓等の写った写真を使用しています。閲覧の際は、御注意ください。

１　期　　日　　令和5年9月19日(火) 　

２　場　　所　　生物化学実習室

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース１年生

４　内　　容

　外部形態の観察に用いた魚を用いて、今回は内部形態を観察しました。
　解剖バサミを用いて、内臓を傷つけないように腹部を切り開き、内臓の様子や胃の内容物を観察しました。
　観察後の魚は三枚おろしの練習に使用しました。

　※今回の魚は、実験のために冷凍・解凍を繰り返し、新鮮ではないため、食用には用いませんでした。

水圧の実験

１　期　　日　　令和5年9月12日(水) 

２　場　　所　　鳴門海峡周辺

３　実施ＨＲ　　海洋科学類・海洋技術類　１年生

４　内　　容

　鳴門海峡南側の水深100m以上の海域で水圧の実験を実施しました。
　カップめん容器、ペットボトル（空ふた無、空ふた付、水入りふた付）、発泡スチロール製ボール、未開封缶コーヒーを水深100m以上の深さまで沈めて、沈める前との変化を観察しました。

志和岐港内の生物調査

１　期　　日　　令和5年9月8日(金) 　10:00～12:00

２　場　　所　　志和岐港内（海部郡美波町）

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース２年生

４　内　　容
　志和岐港内のウニの生息数調査と藻場の状況調査を実施しました。
　水中班はスノーケリングで、陸上班は水中ドローンを用いて調査しました。

魚類の外部形態

１　期　　日　　令和5年9月5日(火) １～３限

２　場　　所　　生物化学実習室

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース１年生

４　内　　容
 　ブリ（ハマチ）の外部形態の観察を行いました。全長や尾叉長等の魚類の各部の長さを測定し、スケッチしました。

中学生体験航海

１　期　日　令和5年8月27日(日)　09:00～11:00 

２　場　所　マリンピア沖洲、徳島港沖

３　参加者　中学生とその保護者（10名）

４　内　容
　本校の実習船「阿州丸」による、中学生体験航海を実施しました。
　実習船「阿州丸」に乗船して、「阿州丸の概要説明」・「機関室の説明とエンジンの始動」、徳島港沖で「プランクトン採集と観察」・「CTDによる塩分と水温の測定」・「パックテストでｐH測定」・「操船体験」・「チャートワーク（海図作業）」を体験しました。

　また、徳島県内航海運組合青年部のみなさんにもご協力いただき、「船員の仕事について」のお話をしていただきました。

※　参加してくださった、中学生と保護者の皆様、ありがとうございました。

※　また、徳島県内航海運組合青年部の皆様も、ご協力いただき、ありがとうございました。

次回は、12月中旬に実施予定です。

マリンチャレンジプログラム中国・四国大会

１　期　日　令和5年8月9日(水)　11:00～16:00 

２　場　所　TKPガーデンシティ岡山（岡山県岡山市）

３　参加者　海洋科学コース３年生代表４名

４　内　容
 　マリンチャレンジプログラム中国・四国大会に参加し、「アオリイカ産卵礁の開発」についての口頭発表とポスター発表を行いました。

SSH福山大学研修へのリンク

SSH福山大学研修の記事については、次のリンクからご覧ください。

　SSH福山大学研修へのリンク

水泳実習

１　期　　日　　令和5年7月24日(月)～25日(火) 

２　場　　所　　日和佐マリンキャンパス、大浜海岸

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース・海洋総合コース　１年生

４　内　　容

 　7月24日から1泊2日の日程で、日和佐マリンキャンパスに宿泊しての水泳実習を実施しました。初めて海で泳ぐ生徒もいましたが、１日目は、水慣れの5分から始めて、10分、15分の隊列泳を実施しました。2日目は水慣れ5分と30分間の隊列泳を実施しまし、参加した全員が30分間泳ぎ切ることができました。

実習船「阿州丸」中学生体験航海の参加者募集!!

 　実習船「阿州丸」の体験航海を次のとおり実施します。
海洋科学類及び海洋技術類への進学を希望する中学生のみなさんは，ぜひ参加してください。

１　日時　令和５年８月27日(日)　9：00～11：50

２　場所　マリンピア沖洲

３　実施内容
　マリンピアから徳島・小松島港外まで航海し，安全な場所で，海洋観測（透明度・塩分濃度・ｐＨ等），プランクトンの採取等を行います。

４　日程
　１便　09:00　出港 ～ 海洋観測 ～ 10:20 帰港
　２便　10:30　出港 ～ 海洋観測 ～ 11:50 帰港
　※各便とも定員は12名（中学生＋引率・保護者等）

５　費用　保険代200円（当日集金させていただきます。）

６　その他
　お申込みの際いただきます個人情報は本件以外に使用することはありません。航行中に写真を撮影しますが，撮影した写真は本校の広報活動，ホームページ等に使用することがありますので，御了承のうえ，お申込みください。
　体験航海乗船中に起こった傷病や紛失等に際し，本校は応急処置を除いて一切の責任を負いませんので，同意のうえ参加申込書に必要事項を御記入ください。
　駐車場は用意していませんので，公共交通機関または公営駐車場を御利用ください。
　水筒等を持参し，各自で水分補給をお願いします。
　荒天時は中止します。（晴れていても風が強ければ中止する場合があります。）中止の場合には申込書に御記入いただいた電話番号に連絡します。体験航海参加申込書を本校ホームページよりダウンロードし，必要事項を記入して，メール送信、ファクシミリ送信、郵送のいずれかの方法で８月13日(日)までにお申し込みください。

・実施要項　　　　　R0508_中学生体験航海実施要項.pdf
・申込書（ＰＤＦ）　R05_中学生体験航海：参加申込書.pdf
・申込書（ワード）　R05_中学生体験航海：参加申込書.docx

〒770-0006　徳島市北矢三町二丁目１番１号　徳島県立徳島科学技術高等学校
　電話　088-631-4185　ファクシミリ　088-631-1110　　担当　記本　
　メール　kimoto_takahiro_1＠mt.tokushima-ec.ed.jp　※＠を半角にしてください。

　乗船時間等は８月23日(水)までにメールにてお知らせいたします。
　希望者が定員を上回った場合は，先着順とさせていただきます。

・ワカメ養殖桁のクロダイによる食害防止網の仕立てと網の形状確認
・水難事故時の行動に関する水泳実習

１　日　　　時　　令和5年6月28日(水)
２　場　　　所　　むつみスイミング飛び込みプール
３　実施クラス　　海洋総合コース3年生(19名)
４　内　　　容

　課題研究で、10m×4mの生簀状の網を製作しました。これは、近年問題になっている養殖ワカメがクロダイに食べられる被害を防止するため、秋に養殖施設を囲うように設置します。
　この網をプールに浮かべ、浮沈のバランスや形状を確認しました。また、同時にプール実習として、水難事故に直面した時を想定して、「ライフジャケットの使い方」「体の浮かし方」「溺れた人の助け方」などの練習をしました。

MSE(Marine Science English)　 "Temperature Currents”

１　期　　日　　令和5年6月22日(木) 5･6限目 

２　場　　所　　海洋環境実習室

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース・海洋総合コース　３年生

４　内　　容

　ペットボトルに温水(赤色水)と冷水(緑色水)を作り，そのペットボトルをチューブでつないで水の動きを観察しました。英語の指示で実験操作を行いました。 

産業教育意見・体験発表会に参加（海洋科学コース２年）

１　日　　時　　令和５年６月15日（木）

２　会　　場　　高知県立高知海洋高等学校

３　参  加  者　　本校海洋系２コースの代表１名

４　概　　要

　令和５年度　全国水産海洋高等学校産業教育生徒意見・体験発表会四国地区発表会に海洋科学コースの生徒(２年生)が本校代表として参加しました。

「百折不撓～挑戦への情熱～」と題して、これまでに得た学びや今後の行動について、堂々と発表することができました。

惜しくも全国大会出場には一歩届きませんでしたが、優秀賞を受賞することができました。

アオリイカ産卵礁を設置（海洋科学コース２・３年）

１　日　　時　　令和５年６月16日(金）

２　場　　所　　由岐沖・日和佐沖

３　実施 H R　　海洋科学コース２年生(10名）

４　内　　容

　マリンチャレンジプログラムで取り組んでいる、アオリイカ産卵礁を産卵海域に設置してきました。

水中ドローンで確認しながら設置を行っています。

今後はアオリイカの産卵があるかを海洋科学コースの２・３年生でモニタリングする作業に入ります。

写真①　画面を見ながら水中ドローンをコントロールします

写真②　水中ドローンで撮影したアオリイカ産卵礁

大敷網実習

１　日　　　時　　令和５年６月14日(水)

２　場　　　所　　海部郡　鞆浦沖

３　実施クラス　　海洋科学コース３年生(10名)

４　内　　　容

　３年ぶりに大型定置網（通称：大敷網）実習を実施しました。

朝５時過ぎに船に乗り込み、網揚げや水揚げ後の選別作業を体験させていただきました。

キハダマグロやメジロなどの大きな魚に大興奮の３年生でした。

写真①　漁師さんに教えてもらいながら網を揚げます

写真②　たくさんの魚が入っていました！

　　　　　　　　　　　　　　　　写真③　大きなたも網で魚倉に入れていきます

写真④　氷の用意をさせてもらう様子

写真⑤　獲れたてのカツオを捌かせていただきました！身がモチモチでおいしかったです

写真⑥　選別作業にも参加させてもらいました

 ※鞆浦漁協の皆様、ご指導いただきありがとうございました。

「阿州丸」操縦性能実験

１　日　　　時　　令和５年５月17日(水)

２　場　　　所　　徳島港沖

３　実施クラス　　海洋科学コース３年生(10名)

４　内　　　容

小型実習船「阿州丸」の操縦性能についての実験を実施しました。
今回は、舵を15度と35度切った時の，船の旋回径をサテライトコンパスを用いて測定しました。
測定した、緯度、経度、速力、針路のデータから、グラフ用紙に作図して旋回径を求めます。
そして、実験方法、結果、考察を「SCITEC-HIノート」にまとめます。

カッター＆海洋観測実習

１　日　　　時　　令和５年５月16日(火)

２　場　　　所　　マリンピア沖洲・徳島港沖

３　実施クラス　　海洋科学類・海洋技術類１年生(30名)

４　内　　　容

　カッターと海洋観測の実習を実施しました。
　カッターは、号令に合わせて、前進、後進、その場回頭など、さまざまな漕艇を練習しました。
　海洋観測は、実習船「阿州丸」で徳島港沖に出て、風向、風速、波高、波向、天候、気圧、水温、気温等の観測を行いました。また、プランクトンネット使用方法の説明を受け、実際にプランクトンの採集を行いました。

MSE(Marine Science English)　”Salinity Currents"の記事へのリンク

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沿岸航海実習【小豆島】

１　日　　　時　　令和５年５月10日(水)

２　場　　　所　　小豆島　草壁港（ 香川県小豆郡小豆島町）

３　実施クラス　　海洋科学・海洋総合コース３年生(29名)

４　内　　　容

小型実習船「阿州丸」で小豆島への沿岸航海を実施しました。
事前の実習で小豆島への航海計画を立て、その計画に沿って航海を行いました。
船内では、船長、操船、気象観測、チャートワーク（海図作業）の係をローテーションで行いました。
小豆島到着後は、事前に各班で相談して決めた、寄港地活動計画に沿って活動しました。
天候にも恵まれ、楽しく有意義な航海となりました。

カッター＆ロープワーク実習

１　日　　　時　　令和５年５月２日(火)

２　場　　　所　　マリンピア沖洲

３　実施クラス　　海洋科学類・海洋技術類１年生（30名）

４　内　　　容

　カッターとロープワークの実習をマリンピア沖洲で実施しました。
　カッターは、マリンピア沖洲の港内で各部名称について学んだあと、実際に漕いでみました。初めて漕いだカッターはオールが重たくて大変でした。
　ロープワークは、基本的な10種類の結び方について学び、実際に船のどのような場所で使われる結び方なのかを考えながら実習しました。

マリンチャレンジプログラム2023ミーティング

１　日　　　時　　令和５年５月２日(火)　17:00～18:00

２　場　　　所　　本校　海洋情報実習室

３　実施クラス　　海洋科学コース３年生代表者(５名)　

４　内　　　容

　マリンチャレンジプログラム2023の研究コーチとのミーティングを実施しました。
　今回のミーティングでは、アオリイカ産卵礁についてのこれまでの取組と今後の予定について確認し、研究コーチの方からアドバイスをいただきました。

水中ドローン操縦練習

１　日　　　時　　令和５年４月28日(金）

２　場　　　所　　マリンピア沖洲

３　実施クラス　　海洋科学コース２年生（10名）

４　内　　　容

　水中ドローンを使用しての海洋調査に備えて、マリンピア沖洲で操縦練習を行いました。
　小型実習船「海洋」で沖に出ての調査を予定していましたが、強風が収まっていなかったので、予定を変更してマリンピア沖洲の港内で実施しました。

アオリイカ産卵礁の試作

１　日　　　時　　令和５年４月26日(水)

２　場　　　所　　マリンピア沖洲

３　実施クラス　　海洋科学コース３年生（10名）

４　内　　　容

マリンチャレンジプログラムで取り組んでいる、アオリイカ産卵礁を試作しました。
試作した産卵礁は海に沈めて海中での様子を観察し、浮力の調整を行いました。

沿岸航海＆燃料消費量実験（海洋科学コース２年生）

１　日　　　時　　令和５年４月２１日（金）

２　場　　　所　　友が島（和歌山県）

３　実施クラス　　海洋科学コース２年生（１０名）

４　内　　　容

　２年生になって初めての沿岸航海の目的地は，友が島でした。
徳島港を出港してから，実習船「阿州丸」の主機回転数と燃料消費量についてデータを取りながら航海していきました。
　途中，霧がひどくなり一時は速度を落として航行しましたが，すぐに霧は晴れ，予定通り入港することができました。

写真①　機関室にて燃料計を確認するようす

　友が島では，自由時間内に砲台跡を散策したり，見晴らしの良い場所で昼食を食べたりと生徒たちは楽しく過ごしていました。
　出港する前には，少しではありますが海岸の清掃活動を行いました。海岸の多様な生物を守るためには，ゴミの清掃が重要だということを改めて感じた２年生でした。

写真②　海岸でプラスチックゴミを回収するようす

豪華客船見学＆「阿州丸」上架

１　日　　時　　令和5年3月17日(金)　07:45～11:00

２　場　　所　　小松島市，徳島市

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース２年

４　内　　容

　２年生最後の実習は，この日の朝，小松島港に入港した豪華客船「WESTERDAM」を海上から見学し，その後，徳島市内の造船所で年度末の「阿州丸」整備のため，上架作業を体験しました。
　豪華客船「WESTERDAM」の見学では乗客や乗組員の人たちが手を振ってくれ，日頃の英語の授業の成果を生かして「Have a nice day!!」と声をかける生徒の姿も見られました。

　造船所見学では，初めての上架作業を見学し，上架後は普段は水中に隠れていて見ることができない，プロペラや舵などの船底の構造を見ることができました。

マリンチャレンジプログラム2022全国大会

１　日　　時　　令和5年3月5日(日)　09:30～16:30

２　場　　所　　TKP東京駅大手町カンファレンスセンター（東京都千代田区）

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース２年代表生徒（4名）

４　内　　容
　マリンチャレンジプログラム2022全国大会に参加しました。海洋科学コース２年生が参加している，共同研究プロジェクトのチームはポスター発表を行いました。
　これまでオンラインミーティングで画面越しに顔を合わせていた他校の生徒と実際に会って交流することができ，とても楽しい時間を過ごすことができました。
　また，地区予選を勝ち抜いて全国大会に参加している口頭発表のみなさんの発表は，とても素晴らしく，勉強になりました。

研究発表ポスター作成＆評価＆発表

１　日　　時　　令和5年2月24日(金)　2・3限目

２　場　　所　　操船運用実習室

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース２年

４　内　　容

　「水中ドローンを活用した漁場調査」の発表スライドをもとに，生徒一人一人が作成したポスターをホワイトボードに掲示して，それぞれのポスターに対して，良かった点，改善すべき点などを書き込みました。そして，その意見を参考にしてポスターを改善しました。
　また，自分が作成したポスターを用いて，一人ずつ担当教員の前でポスター発表と発表に対する質疑を行いました。

ワカメ収穫・塩蔵実習

１　日　　時　　令和5年2月21日(火)　09:00～15:20

２　場　　所　　マリンピア，本校5階植栽スペース

３　実施ＨＲ　　海洋科学類・海洋技術類１年

４　内　　容

　12月上旬から鳴門市里浦町沖で養殖していたワカメの２回目の収穫と塩蔵の実習を実施しました。

(1) 里浦沖で養殖したわかめロープをマリンピアで観察・収穫
　　















写真①　収穫のようす

　
写真②　身長約160cmの生徒よりも大きくなっています

　　　　　
写真③　ワカメの可食部を切り分け

(2)学校に帰ってワカメを湯通し

写真④　湯通しのようす

写真⑤　塩蔵のようす

　今回の収穫で，今年度の養殖ワカメの収穫は終了となり，約80kg～90kgの塩蔵ワカメが完成しました。
今後は袋詰め作業などの加工実習を行っていきます。

 ※わかめ養殖実習に御協力いただきました里浦漁協の皆様，徳島県立農林水産総合技術支援センター水産研究課の皆様，御協力いただきありがとうございました。

「サケのふるさと千歳水族館」で研修

１　日　　時　　令和５年２月17日(金)　10:00～12:00
　　　　　　　　修学旅行４日目　クラス別研修

２　場　　所　　サケのふるさと千歳水族館（北海道千歳市）

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース・海洋総合コース２年

４　内　　容
　修学旅行のクラス別研修で海洋系コースの２年生は「サケのふるさと千歳水族館」を訪問しました。「サケのふるさと千歳水族館」では，展示見学，バックヤードツアー，サケ皮のしおり作りを実施しました。

(1) 展示見学

(2) バックヤードツアー

(3) サケ皮のしおり作り

(4) 生徒代表あいさつ

※　貴重な体験をさせていただき，ありがとうございました。

ワカメ収穫・塩蔵実習

１　日　　時　　令和５年２月３日(金)　08:45～15:00

２　場　　所　　鳴門市里浦町沖，本校5階植栽スペース

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース・海洋総合コース２年

４　内　　容

12月上旬から鳴門市里浦町沖で養殖していたワカメの１回目の収穫と塩蔵の実習を実施しました。

(1) 里浦町沖の養殖枠でワカメを収穫
　

(2) 船上に引き上げたワカメの可食部を切り分け

(3) 学校に帰ってワカメを湯通し
　

　　　※ワカメは湯通しすると鮮やかな緑色に色が変わります。
　　　　（上半分：湯通し前，下半分：湯通し後）
　　　　

(4) 湯通ししたワカメを冷却
　

　　湯通ししたばかりのワカメを試食してみました。ほんのり塩味で特に茎の部分がおいしかったです!!

(5) 冷却したワカメの水を切り，塩をまぶしてよく混ぜる
　

　徳島県チャンネル「つながりリレー動画」に，海洋技術類海洋総合コースの動画が掲載されました。


徳島県チャンネル「つながり リレー動画」2月号【3分23秒頃】

海洋微生物の調査

１　日　　時　　令和５年１月13日(金)　09:00～14:00

２　場　　所　　鳴門海峡

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース２年

４　内　　容

　海洋微生物の調査を行うため，鳴門海峡に採水に行きました。
　これまで，室戸沖，蒲生田岬沖，日和佐港内，徳島港沖の海水を採水して，寒天培地で海洋微生物を培養してきましたが，今回は鳴門海峡の北側と南側で表層と深層の海水を採水して，海洋微生物を培養してみることにしました。採水場所によってどのような違いが出るか楽しみです。
　また，新たに導入された「漁業用CTD」も採水器と一緒に沈めて，塩分と水温を調査しました。

　※漁業用CTD(CTD:Conductivity Temperature Depth Profiler)

　水中に沈めることで，電気伝導度、水温、圧力（深度）を連続計測することができる海洋観測機器。電気伝導度から塩分を算出することができます。

沿岸航海（神戸）実習

１　日　　時　　令和５年１月11日(水)　07:00～17:30

２　場　　所　　兵庫県神戸市中央区波止場町　中突堤

３　実施ＨＲ　　海洋科学コース３年

４　内　　容

　神戸港への航海実習を実施しました。
　船内では，操船，気象観測，レーダーによる物標の方位測定，クロスベアリングによるチャートワーク，航海計算を実施しました。
　海洋科学コース３年生にとっては，最後の航海実習となりました。

往航では，本校から波方海上技術短期大学校に進学した卒業生の乗船する実習船「青雲丸」を発見したので，近寄ってみました。

卒業生が「青雲丸」から「阿州丸」を撮影して写真を送ってくれました。